毛豆青椒肉沫炒鸡蛋

毛豆青椒肉沫炒鸡蛋的食材和调料

毛豆、鸡蛋、瘦肉、尖青椒、红椒、蒜瓣、姜、葱、精盐、鸡精、芝麻油

鸡蛋两颗即可，毛豆需先用水煮成五分熟。