牛肉盖饭

牛肉盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   把肥牛放在开水中轻焯一下，捞出沥干水分；白洋葱切丝，红辣椒绿辣椒丝，在油锅中煸软后倒入牛肉汁和肥牛。 汁的调料：三勺蚝油，俩勺酱油，一勺白酒，一勺白砂糖，三小勺盐混在一起