儿童肉松

儿童肉松的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉出去筋膜，切块泡出血水，然后冷水下锅煮去浮沫，然后捞不了冲洗干净，高压锅里放一点酱油，几颗冰糖，两颗葱打结，八角一个，姜几片，大火上压，中小火压半个小时（也可以多放块咖喱粉）香很多

2. 第2步.

   好了把肉捞出来撕丝，可以装保鲜袋用擀面杖擀开

3. 第3步.

   我用的面包机炒的，没有就放不粘锅里加点油，盐，小火一直炒，炒到干起码一个小时，孩子吃就再放研磨机打碎再继续炒到蓬松

4. 第4步.

   好了装盘子晾凉

5. 第5步.

   瓶子消毒干净装好就好了，一般存放十天左右是没问题的，所以一次不要做太多