
这个其实就是跟粽子差不多,不会包粽子的可以这样试试,真的很好吃

糯米提前一个晚上泡好

五花肉提前几个钟腌,放了一点酱油一点耗油还有盐糖料酒十三香跟芝麻

香菇虾米泡好切粒,还有料千万不要太多,蛋就那么小一个,米多一点好吃

咸鸭蛋洗干净,尖的一头轻轻敲一下,开个小洞,把蛋白到出来

把米跟料放进去轻轻按压,紧实了好吃

用锡纸包住

我放了个架子刚好架住蛋了,高压锅加水碰到一点蛋就好了,大火上气中小火再压半个钟

然后就可以开吃啦,我吃了五个,不要是太咸估计全部都给我吃完了

剩下的糯米我加了点大米做成焖饭,味道也是超好的

对了,鸭蛋我这次买到的都有油,但是咸到没盆友,所以买鸭蛋要买好是关键啊