炒年糕

炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   先将锅里的油加热，倒入洋葱和包菜，不用完全炒熟，稍微变软就行，反正后面还要煮。

2. 第2步.

   将年糕和水倒入锅中，如果年糕是不容易煮软的类型，就在炒洋葱的时候另起一锅煮年糕，然后把煮年糕的水一起倒进炒锅，务必用煮过年糕的水。

3. 第3步.

   然后两勺韩国辣酱，我喜欢酸甜的所以还放了番茄酱。你们可以选择大酱阿 辣椒粉阿都行，反正看自己口味－w－，然后放一小勺糖，这个请务必要放！

4. 第4步.

   拌均匀后慢慢煮，偶尔翻一翻别粘锅底了，你就会看见汤变越来越浓稠了 选一个你喜欢的浓度关火！ok！出锅开吃！