很多人避免吃土豆觉得淀粉太多，这里有一个思路问题，如果把土豆当成菜来吃，那肯定是高淀粉高碳水的，因为你吃土豆的同时还要吃米面等主食。但是，如果我们把土豆当成主食来吃，用来代替米面等细粮，那情况就完全不一样，随便一个营养网站都可以查到他们的差别。把土豆作为主食的饮食，会很好的在减肥中起到助力的作用。今天的烤薯条，0油0糖，是很好的主食选择。
土豆去皮洗净
土豆切成条，放入水中浸泡10分钟。
取出薯条，控干，放在烤架上面，撒上黑胡椒，辣椒粉。放入烤箱，烤箱温度200度，30分钟。
取出后撒上盐。可以吃了。