秋冬季节,吃鸭肉,温补不燥热。鸭肉搭配啤酒,有种说不出来的恰到好处。
鸭肉洗干净,凉水下锅,加入姜片,煮10分钟去血水
把配料准备好。仅供参考
热锅,倒入食用油,炒香底料
倒入鸭肉,煸炒至肉质变金黄色
倒入啤酒,盖上锅盖
加入各种自己喜欢的素菜。煮熟即可