蛋白全蛋奶油打发大法-零失败不外溅不手酸

蛋白全蛋奶油打发大法-零失败不外溅不手酸的做法步骤

1. 第1步.

   其实就是在水池里放水，然后让盆浮在水面上，然后利用浮力让盆能够自由旋转。 打蛋用热水打奶油用冷水咯。 也可以用大的脸盆，但是在水槽里可以更加全面预防外溅。而且高度也更舒适。

2. 第2步.

   手持打蛋机保持稳定 另一只手转动打法盆 因为有浮力盆会转的又顺畅又匀速

3. 第3步.

   打蛋器可以稍稍摆动效果更快

4. 第4步.

   旋转

5. 第5步.

   旋转

6. 第6步.

   以前手持在桌上打发都会溅得一天世界，在水池里打基本没有溅到盆外一点的，特别是打发蛋更是超快，不小心就会打过头了。

7. 第7步.

   当当