自己选材选料包的饺子，干净又放心。带着三岁的娃，长期包点饺子放在冰箱冷冻起来，犯懒不想做饭的时候，煮点饺子，特别是大冬天，吃起来暖洋洋的。要说饺子馅，最爱也是最普通的韭菜饺子。为了孩子营养搭配，再添加了胡萝卜，虾米和瑶柱。虾米补钙，瑶柱鲜甜，味道真是杠杠的！
前腿肉去皮和胡萝卜一起在市场搅碎，回家之后再继续剁碎至微微打胶
韭菜洗净晾干去头，切碎。这里注意韭菜一定要够碎，否则影响饺子口感。
虾米，瑶柱，洗净，晾干，剁碎
把所有材料放在盆里搅匀，将调料放入，搅拌均匀，静置10分钟
南方人不会擀皮，只能市场买的饺子皮。饺子包好，放冰箱速冻，想吃的时候随时拿出来啦。
肉太多的饺子容易腻，所以我配馅料的时候，猪肉和韭菜的比例几乎是一比一。另外，韭菜一定要剁碎，不然饺子口感不好，长长的韭菜叶塞牙缝的感觉大家自行脑补吧😱😱
韭菜猪肉水饺-最大保留韭菜本来味道，不放鸡蛋，详细图解的做法猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝的做法少油低盐韭菜合子 韭菜盒子的做法韭菜盒子（虾仁鸡蛋版）韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。的做法最好吃的韭菜盒子（韭菜+韭菜花版）的做法韭菜饺子（韭菜不出水的窍门）的做法韭菜胡萝卜海鲜饺的做法韭菜鸡蛋三鲜饺（改良版韭菜饺子）的做法薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！的做法