糖醋丸子

糖醋丸子的做法
9人浏览0人收藏
收藏

糖醋丸子的做法说明

鸡肉猪肉炒着吃,孩子可能不爱吃,做成丸子,在加上蔬菜,用上秘制糖醋汁,就成了一道色香味俱全的佳肴。

糖醋丸子的食材和调料

猪肉300g
鸡肉200
土豆1个
彩椒1个
番茄丁150克
苹果半个
4片
切抹
,醋,1比1比1
淀粉,胡椒粉,料酒,盐少许
50克

糖醋丸子的做法步骤

  1. 第1步.糖醋丸子的做法步骤 第1步

    猪肉鸡肉剁成馅,放入盐,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,葱姜水,顺一个方向搅匀

  2. 第2步.糖醋丸子的做法步骤 第2步

    糖,醋,水,番茄丁,凤梨,苹果,放在一个碗里,加少许淀粉搅拌均匀

  3. 第3步.糖醋丸子的做法步骤 第3步

    丸子下油锅炸制金黄色捞出

  4. 第4步.糖醋丸子的做法步骤 第4步

    土豆下油锅炸金黄色捞出,彩椒迅速过油,放在一起备用

  5. 第5步.糖醋丸子的做法步骤 第5步

    锅里放少许油,下葱姜蒜抹爆香,下去调好的料汁,大火至粘稠,下丸子,快速翻炒,然后下去土豆和彩椒,即可出锅

  6. 第6步.糖醋丸子的做法步骤 第6步

    成色非常好

小贴士

也可不好土豆,根据个人喜好,这个汁,凤梨和苹果是核心

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页