、芹菜蒜苗炒香干（豆腐干）。

、芹菜蒜苗炒香干（豆腐干）。的做法步骤

1. 第1步.

   1、处理食材：豆干切条状，蒜头拍碎，芹菜蒜苗洗净切条状。

2. 第2步.

   2、热锅凉油，爆香蒜头，加入豆干翻炒，加少许水，盖锅盖焖煮2分钟。

3. 第3步.

   3、加入芹菜、蒜苗、盐，翻炒均匀，盖锅盖焖煮2分钟。

4. 第4步.

   4、盛盘，开吃！