美味好吃的手抓饼

美味好吃的手抓饼的做法步骤

1. 第1步.

   温水和面，醒半小时，揉好后分成若干小团

2. 第2步.

   抹些油在案板上以防粘连，擀面皮，面皮上点些油，最好两面抹均匀。

3. 第3步.

   擀面皮，技术好的能擀成薄如蝉翼，呵呵，我尽量朝越薄越好靠近一点

4. 第4步.

   叠扇子似的折呀折，要想烙出层层酥脆的感觉全靠这个手工活

5. 第5步.

   折叠好后再卷起来

6. 第6步.

   卷成这样，休息休息，醒半小时哈

7. 第7步.

   卷好的团团醒半小时后压扁再擀成面饼饼，好了，下锅烙饼了。

8. 第8步.

   烙好的饼利用底油煎个鸡蛋和火腿，搭配搭配，想要啥酱自个挤。选择困难症者还没想好挤沙拉酱还是蕃茄酱还是蛋黄酱……先上图吧，端盘自由发挥去了