家常煎豆腐

家常煎豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切成半公分，热油锅，平铺小火煎。

2. 第2步.

   等一面金黄，反面继续煎。

3. 第3步.

   少许盐，酱油，耗油，放糖。喜欢吃辣的可以加干辣椒，加少许纯净水，调成汁。

4. 第4步.

   等到两面金黄时，加料酒。之后倒入调好的酱汁，小火慢炖，收汁。

5. 第5步.

   摆盘时，磨少许黑胡椒，用小葱进行点缀。