雪花球 Donkey drop

雪花球 Donkey drop的做法步骤

1. 第1步.

   饼干捏碎，用搅拌器打碎，过筛成粉末状

2. 第2步.

   这是第一步过筛好的饼干，放一旁待用

3. 第3步.

   蜜枣切碎，可能比较硬会比较难切，可以放入微波炉打10秒钟，这样会软化一点，蜜枣的多少，根据个人口味添加

4. 第4步.

   把全部的黄油融化，但要不停搅拌以免糊锅（转小火）

5. 第5步.

   放入一盒炼乳，与黄油充分搅拌

6. 第6步.

   再放入蜜枣，混匀。之后放入适量的枫糖，这个也是根据自己的口味，新西兰人会做得偏甜，所以这里我觉得大家可根据自己的口味添加

7. 第7步.

   最后放入饼干碎，充分搅匀

8. 第8步.

   一定要趁热搓成球，裹上椰丝！如果热度下降，会很难搓成球，就没有粘性了，而且椰丝也会不容易粘上。我的建议是如果变凉了，可以拿到微波炉上热一下，大概一分钟

9. 第9步.

   最后简单易学的雪花球成功了！

10. 第10步.

    之前忘了附上一张材料的图片，我用得是这些牌子的食材，饼干可以换成富力的饼干