香蕉马芬蛋糕

香蕉马芬蛋糕的做法
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香蕉马芬蛋糕的做法说明

看了好多亲的做法,都很不错,然后根据自己的口味研究了这款香蕉马芬蛋糕,味道那肯定是自己爱吃的,下面我来给你们介绍下材料吧!

香蕉马芬蛋糕的食材和调料

熟透的香蕉2根
黄油20g
玉米40g
鸡蛋2个
纯牛奶30g
细砂糖40g
低筋面粉140g
泡打粉4g
模具5个

香蕉马芬蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.香蕉马芬蛋糕的做法步骤 第1步

    先把香蕉切碎,然后用打蛋器把香蕉打碎备用

  2. 第2步.香蕉马芬蛋糕的做法步骤 第2步

    把打好的鸡蛋,糖,黄油,玉米油加入到打好的香蕉里面,再搅匀就好

  3. 第3步.香蕉马芬蛋糕的做法步骤 第3步

    把称好的低筋面粉,泡打粉用筛子过一下放入到打好的香蕉里面,然后用打蛋器像炒菜那样打匀就可以,不用花圈,不然口感会没那么柔软

  4. 第4步.香蕉马芬蛋糕的做法步骤 第4步

    把搅拌好的材料倒入模具里面,想要炸开花可以加到九分满。

  5. 第5步.香蕉马芬蛋糕的做法步骤 第5步

    最后把蛋糕放进已经预热好的烤箱中,烤箱要提前预热好,预热温度180度20分钟。烤的温度根据自家烤箱来,我用的是180度30分钟!

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