
冬天想吃炒菜 结果最后一个菜上齐 其它菜已经凉了 所以贵阳人在冬天 喜欢炒几个自己喜欢的菜 然后倒在锅里 像吃火锅那样 暖和的吃起来
| 各种炒菜 | 很多 |
| 蔬菜 | 随心 |

锅底放一点点油 把自己喜欢的生蔬菜放在锅底

蔬菜垫底的话 最后吃完所有菜的时候 蔬菜进了油盐 特别好吃

喜欢吃什么炒菜就炒什么

个人建议:炒一个板筋(或者鱼香肉丝) 一个莴笋 一个土豆丝 一个胡萝卜丝 一个豆干

开火 盖上盖子 十分钟即可

搞定!

此处开始 是另外一天做的 面筋➕肉沫

这一次➕了炒花菜

这次底部垫的白菜豆腐

还可以➕点年糕 非常好吃