肉炒杏鲍菇

肉炒杏鲍菇的做法
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肉炒杏鲍菇的做法说明

心血来潮发个菜谱,没有拍图。但做法简单,没图也能懂啊~

肉炒杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇3个
青椒1个
肉丝300g
适量
淀粉适量
酱油适量
少许
适量

肉炒杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇切片,青椒切块,肉丝抓干淀粉备用

  2. 第2步.

    油热后放入葱姜蒜呛锅,煸炒出香味放入肉丝

  3. 第3步.

    肉丝煸炒变色,放入杏鲍菇,放适量酱油

  4. 第4步.

    青椒下锅一同煸炒

  5. 第5步.

    放少量糖调味。不够咸的话再放一点盐

  6. 第6步.肉炒杏鲍菇的做法步骤 第6步

    出锅

小贴士

肉丝可不抓淀粉直接下锅煸炒。杏鲍菇在炒的过程中可能会出汤。最后勾芡也是可以的。

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