
培根大虾薄底披萨,9寸一个,饼底我是自己做的,如果买现成的那就省略1、3两步,也就更简单了,就是各种材料一放,一烤就香喷喷出炉
酵母放入温水中静置2分钟,然后慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑面团在温暖处发酵1小时,发酵至面团变成2倍大小
发面的时候准备材料:虾去壳去虾肠,甜椒切圈,洋葱切丝,培根切小段

发酵好的面团用手压扁排气,滚圆,裹上保鲜膜十分钟,将面团擀成披萨盘大小,放入披萨盘中,用叉子扎一些小孔,裹上保鲜膜静置20分钟

饼底刷一层橄榄油,再涂一层番茄酱

撒上一层马苏里拉芝士

放上红椒圈

放上洋葱条培根

撒上玉米青豆

再撒上一层马苏里拉芝士

铺上白虾虾仁,注意虾仁要去掉虾肠

在撒一层马苏里拉芝士

烤箱预热,200度15分钟,芝士融化并微微上色即可
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