梅子烤排骨

梅子烤排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净～泡一泡放血水～ 泡的时候葱切段 蒜切片

2. 第2步.

   放完血水 擦干净身体 用叉子插一下排骨～如果腌时间多得很可以省略这一边

3. 第3步.

   排骨抹上梅子排骨酱 放入葱段和蒜片 加料酒 我有试过加白葡萄酒 味道都被梅子酱的味道掩盖过去啦 腌30mins左右就可以 想入味可放入冰箱第二天拿出来烤

4. 第4步.

   烤箱提前预热215度 每个烤箱脾气不一样 我家的是大烤箱所有温度稍微调高些 放入烤箱10分钟后 拿出翻面 再过十分钟后 拿出撒罗勒 继续再烤五～十分钟 当当当～可以吃啦～ 喜欢咸一点儿可以再加点椒盐～