碎肉抓饭

碎肉抓饭的做法步骤

1. 第1步.

   大米提前淘洗干净，用水泡2小时，这样焖的抓饭松软好吃。

2. 第2步.

   羊肉洗净切中快，胡萝卜切丝，洋葱切丝备用。

3. 第3步.

   锅里放油，加入皮芽子炒香，放入羊肉翻炒，之后放盐、孜然、翻炒入味、加入胡萝卜。

4. 第4步.

   倒入电饭锅里，把大米放上面，水没过大米煮大约30分钟即可。

5. 第5步.

   香喷喷的羊肉抓饭就做好了。

6. 第6步.

   喜欢吃葡萄干的，放在自己的碗里就可以了。