牛奶鸡蛋馒头

牛奶鸡蛋馒头的做法步骤

1. 第1步.

   把鸭蛋打散，加入糖拌匀，粉放入合适容器中拌入酵母粉。

2. 第2步.

   把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起，倒在案板上揉搓劲道成团。

3. 第3步.

   烧一锅底的水至60～80℃，面团装入容器，容器架在有热水的锅中，用棉被等包严实。

4. 第4步.

   等待1个小时左右，面团充分发酵，倒出来。

5. 第5步.

   发酵好的面团在案板上揉匀，搓条，切段，或做你喜欢的样子😊

6. 第6步.

   上锅蒸13分钟。就好😄