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浇汁豆腐
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徐先生_ymxu
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浇汁豆腐的做法说明
备忘自用菜谱,出自家母张某。
浇汁豆腐的食材和调料
青椒
以下食材均依个人口味添加
鲜肉
胡萝卜
加工肉制品
黄瓜
菌类
葱
姜
蒜
香菜
淀粉
酱油
料酒
花椒面
糖
盐
水
洋
葱
浇汁豆腐的做法步骤
第1步.
所有食材切小碎丁备料。
第2步.
加少油,用葱姜蒜爆锅。
第3步.
肉类,菌类放入炒一会。
第4步.
放水,盐,糖。
第5步.
炖熟,留点汤。
第6步.
除香菜,素类放入,用淀粉勾芡。放香菜。
第7步.
豆腐切小块碎丁,将汁浇上。
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