卖相很好😁做起来也不费事,家里小朋友都很好奇哦!
1.苹果对半切,去核,切薄片留红边,用柠檬汁和糖混合浸泡一下,防止软化。 2.面粉黄油水一起和面,面团醒一下,擀成长条,上面摸一点点炼乳(原菜谱是加杏酱),把苹果薄片一个压一个的铺好,面皮对折盖在苹果上,卷成卷,装盘。
烤箱500瓦,烤20到25分钟,上蜂蜜250瓦再烤5分钟,取出,撒糖粉,完工。