家常菜白老师 Ep5 咖喱

家常菜白老师 Ep5 咖喱的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱，蔬菜和肉切丝

2. 第2步.

   在锅中放入食用油，在油温升高前，放入洋葱和胡椒粉炒，长时间炒制变成焦糖状(褐色)

3. 第3步.

   洋葱炒好后，加入切好的蔬菜和肉一起炒

4. 第4步.

   大致熟了的时候，加入适量的水

5. 第5步.

   熟后加入咖喱粉，之后不要煮太久