扬州小炒

扬州小炒的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切丝，用料酒腌制10分钟左右

2. 第2步.

   热油爆炒葱姜，倒入肉丝，加入生抽，拌炒至半熟

3. 第3步.

   倒入切好的包菜丝、胡萝卜丝、青椒丝、千张丝、洋葱丝、木耳，炒匀

4. 第4步.

   最后加一勺糖提鲜，适量盐和鸡精调整口味即可