下班回到家，发现只有自己一个人，这种感觉特别不好。没吃饭，还得自己动手，但又不想花费太多精力在做饭这件事上，那么就只能炒饭咯。我向大家推荐的这种炒饭，做法简单，营养丰富，大家可以试试。
洗好配料，先用电饭煲煮饭。
1.葱切成一小粒。 2.猪肉剁成肉末。 3.香菇切成条状。 4.腐竹切成一小节。
先放些油到锅里，热一下，然后再放一些葱，爆香。
再把猪肉末放下去，炒熟。
把肉末盛起来，再放香菇爆香。腐竹也要炒一下。
各种配料放上去，然后把煮好的饭也放上去一起炒，要加适量的油。这样才不会粘锅。 饭和配料均匀后，放上剩下的香葱。
完工。
这次用的是柬埔寨的炒饭香米，用来做炒饭最合适不过了。真的很香。