腊味焖饭

腊味焖饭的做法
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腊味焖饭的做法说明

非常方便的焖饭,可以提前把材料准备好了,吃的时候直接放进电饭锅煮一下,适合没有时间做饭的人~这个方子米饭口感是比较筋道,颗粒分明的类型,喜欢软糯的可以多加水,或者把食材换成水分含量多的。

腊味焖饭的食材和调料

腊肉
青豌豆
黑木耳
大米
玉米
鸡蛋

腊味焖饭的做法步骤

  1. 第1步.腊味焖饭的做法步骤 第1步

    淘米,腊肉、木耳切碎,所有食材一起放比平时煮饭略少一点的水煮

  2. 第2步.腊味焖饭的做法步骤 第2步

    饭熟以后直接磕一个鸡蛋在米饭上面,盖上锅盖焖一阵,盛出来开吃

小贴士

玉米糁可以换成其他杂粮,别的材料可以自己替换,不过这个焖饭是我目前做出来颜值最高的。因为腊肉有咸味所以没有另外放盐,用其他材料的话可根据自己的喜好调味。

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