周末抢购了很多食材眼看再不煮就要烂了,所以下班就翻出了从老家带的对虾干,和冻了好久的鸡汤,煮了一道热腾腾超级暖心的鸡汤浸时蔬。
锅中烧热水将鸡汤化开,下姜片,煮至沸腾。
将洗好的奶白菜和对虾干下锅,开大火,煮十分钟,再下蟹味菇,再次煮开。调入少许盐和胡椒粉,起锅。
成品。
没有高汤,开水或者浓汤宝也可以。趁热喝!