小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)

小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的做法
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小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的食材和调料

韭菜
鸡蛋
面粉
淀粉
五香粉
火腿

小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的做法步骤

  1. 第1步.小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的做法步骤 第1步

    韭菜洗干净,切段,火腿切片。

  2. 第2步.小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的做法步骤 第2步

    拉面皮

  3. 第3步.小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的做法步骤 第3步

    锅底抹油,放皮,菜

  4. 第4步.小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的做法步骤 第4步

    盖一馍皮,蘸取少量油

  5. 第5步.小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的做法步骤 第5步

    翻个

  6. 第6步.小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的做法步骤 第6步

    涂上酱汁

  7. 第7步.小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的做法步骤 第7步

    出锅

  8. 第8步.小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的做法步骤 第8步

    装盘

小贴士

面糊入锅迅速铺开,拉皮

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