牛肉拌面

牛肉拌面的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，配菜切块。牛肉加料酒，盐，花椒粉，酱油腌制15分钟。

2. 第2步.

   宽手擀面，上海青煮熟，捞出装盘。

3. 第3步.

   热锅，放油，依次放入牛肉，葱，洋葱，蘑菇，青椒，番茄爆炒。

4. 第4步.

   把炒好的菜盖在面条上即可。