还可以这样做土豆丝!

还可以这样做土豆丝!的做法
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还可以这样做土豆丝!的做法说明

如果搭配个豆皮或者山东大煎饼,薄饼,卷起来吃,那才绝呢!

还可以这样做土豆丝!的食材和调料

土豆2个
鸡蛋2个
花椒几粒
生抽2汤勺
酱油0.5汤勺
食盐少许
辣椒2个

还可以这样做土豆丝!的做法步骤

  1. 第1步.还可以这样做土豆丝!的做法步骤 第1步

    土豆丝用水冲洗几遍,待用。

  2. 第2步.还可以这样做土豆丝!的做法步骤 第2步

    鸡蛋炸锅炒一下,盛出来。我的锅里有一点儿炒别的菜剩的辣椒,所以鸡蛋上沾着黑色的辣椒籽,不太好看

  3. 第3步.还可以这样做土豆丝!的做法步骤 第3步

    再次放油,花椒炝锅,放入辣椒,翻炒几下,放入土豆丝继续翻炒,放生抽,酱油,再翻炒一分钟。

  4. 第4步.还可以这样做土豆丝!的做法步骤 第4步

    加入鸡蛋,加食盐,翻炒出锅!

小贴士

喜欢吃酸口的可以点一点儿醋!如果有小孩儿也可以不放辣椒,一样美味!

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