蜂蜜吐司

蜂蜜吐司的做法
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蜂蜜吐司的食材和调料

面粉(高筋)250克
酵母3.5克
鸡蛋145克
3克
奶粉10克
黄油18-20克

蜂蜜吐司的做法步骤

  1. 第1步.蜂蜜吐司的做法步骤 第1步

    除黄油以外所有材料混合,我用面包机程序的生面团功能,每次30分钟,走两个程序后加黄油,再走一个生面团功能

  2. 第2步.蜂蜜吐司的做法步骤 第2步

    放一碗水在烤箱,把揉好的面团放到烤箱,旋转到发酵程序,发至三倍大,将面团三等分整形后,包上保鲜膜醒二十分钟,继续放入烤箱发酵。吐司盒九分满后,180度烤40分钟!我的炉温偏高,做的时候摸准自己烤箱的脾气……

  3. 第3步.蜂蜜吐司的做法步骤 第3步

    可以开吃了,放冷了也不会变硬,就是蜂蜜太费,心塞!

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