红油火锅

红油火锅的做法步骤

1. 第1步.

   放油，加猪油或牛肉，辣瓣酱炒香，火锅底料炒红油，大料，葱、姜，蒜，花椒，干辣椒，白糖炒3分钟，热水加沸，蚝油。再煮20分