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关于含水量的换算
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关于含水量的换算的食材和调料
(材料)
(含
水
量)
全蛋
75%
蛋白
100%
蛋黄
50%
牛奶
90%
椰浆
90%(约)
炼乳
35%(约)
关于含水量的换算的做法步骤
第1步.
以上记录只是个大概,方便计算方子里的含水量。
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