炸薯球--我的"薯"光

炸薯球--我的"薯"光的做法步骤

1. 第1步.

   土豆蒸熟，压碎后加入火腿和芝士，搅拌均匀，用手弄成球状

2. 第2步.

   把薯球放在鸡蛋液上滚一圈，然后再放入面包糠里滚一圈

3. 第3步.

   用中火炸薯球，直至金黄色后，捞出吸油即可。