欧式牛奶吐司

欧式牛奶吐司的做法
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欧式牛奶吐司的做法说明

一键面包,上班族的福利,时间不充裕的时候,就会让面包机来生产一个,几个小时后,香喷喷的面包就做好了,切片,抹焦糖奶油酱吃,非常不错。吃不完就冷冻保存,吃的时候蒸软即可。

欧式牛奶吐司的食材和调料

高筋粉360克
50克
鸡蛋1个
盐3克
黄油30克
牛奶180克
酵母4克

欧式牛奶吐司的做法步骤

  1. 第1步.欧式牛奶吐司的做法步骤 第1步

    将牛奶,盐,糖,鸡蛋放入面包机。

  2. 第2步.欧式牛奶吐司的做法步骤 第2步

    然后放入高筋粉,酵母。

  3. 第3步.欧式牛奶吐司的做法步骤 第3步

    一键启动云菜谱的欧式牛奶吐司,烧色选择浅色。

  4. 第4步.欧式牛奶吐司的做法步骤 第4步

    第一次揉面结束后,放入软化了的黄油,然后让其自己继续往后的程序至结束。

  5. 第5步.欧式牛奶吐司的做法步骤 第5步

    面包做好后转移到冷却架上,表面盖上保鲜膜,因为水分散失太多,面包会干硬。

  6. 第6步.欧式牛奶吐司的做法步骤 第6步

    稍微冷却后就切片,然后用面包袋装好。

小贴士

热腾腾的面包,还有很多水分的,稍微冷却后就可以切片了,然后装起来,特别冬天,室温冷,如果完全冷却后,表皮就会变得干硬了。

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