炒土豆块

炒土豆块的做法
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炒土豆块的做法说明

去MR.PANCAKE很喜欢吃它家的炒土豆,有点像烤出来的,但是名字却是炒土豆。很多brunch里也会有的一个食物,喜欢在家里吃brunch的可以尝试一下,非常简单哟。

炒土豆块的食材和调料

土豆1只
黑胡椒适量
适量
适量

炒土豆块的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆洗干净,切块,这里我是不去皮的。

  2. 第2步.

    放在碗里,放一勺盐,撒上胡椒,拌均匀。

  3. 第3步.炒土豆块的做法步骤 第3步

    不粘锅里放入适量的油,差不多是用油煎土豆块这样

  4. 第4步.炒土豆块的做法步骤 第4步

    因为是生的土豆,没有提前绰过水,中小火来炒,让土豆熟透,炒到金黄,起锅。炒土豆就完成啦~吃的时候可以沾番茄酱,不过炒之前本身就是拿盐拌过的,是有味道的。

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