葱花油酥饼

葱花油酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   给盆中放入面粉，加温水搅成面絮，注意水要一点一点加。

2. 第2步.

   然后将面絮反复揉，揉成稍软点的光滑面团，放加盖容器里饧30分钟。

3. 第3步.

   下面我们来制作油酥。给碗里加小半碗面，加一，两勺盐，(盐量以个人口味为准)锅内烧热油泼到面碗里搅匀即可。

4. 第4步.

   这就是制作好的油酥。

5. 第5步.

   小葱切葱花备用。

6. 第6步.

   将饧好的面团擀成大薄面片，刷上一层油酥，每个部位都要刷到。

7. 第7步.

   再洒一层小葱花。要是有肉未再加一层肉未更香，可惜今天我家木有！

8. 第8步.

   然后从面片的下端开始卷起。

9. 第9步.

   卷完后用刀切段。

10. 第10步.

    平底锅放油小火烙成两面金黄就可以了！