流心芝士塔

流心芝士塔的做法步骤

1. 第1步.

   塔皮材料拌匀，取适量大小捏入塔模

2. 第2步.

   烤箱预热上管205度下管180度，在塔皮上用叉子戳洞，放入烤箱中烤制18分钟至上色

3. 第3步.

   下面开始做内馅：软化奶油奶酪，加入细砂糖拌匀，加入牛奶、淡奶油、朗姆酒拌匀，加入玉米粉，最后加入柠檬汁拌匀

4. 第4步.

   将内馅挤入塔皮之中，放入冰箱冷冻至硬

5. 第5步.

   烤箱预热上管255度下管150度，将冻好的塔拿出来表面刷蛋液，烤10分钟左右即可