Eggnog/蛋酒

Eggnog/蛋酒的做法说明

来自 Byron 小哥的食谱

【Eggnog】

1cup 牛奶 ，1/2cup 奶油 ，
3tbsp 红糖 ，1tbsp 肉豆蔻粉，
1香草豆荚 ，两个蛋黄 ，
小火加热牛奶,奶油,糖,肉豆蔻粉,香草荚搅匀，加入蛋黄搅匀，继续加热到温度在181°F，勺子背面划过有痕迹，即可。

1/2cup 奶油 ，2tbsp 红糖 ，
2tbsp 黑朗姆酒，
打发奶油加入糖和黑朗姆酒。

2tbsp 枫糖浆 ，1/2cup 全麦饼干屑，
全麦饼干屑放在盘子里，杯子口刷上枫糖浆，均匀粘上一圈饼干屑。


组合
将蛋酒倒进杯子里，放上打发奶油，洒上一点肉豆蔻粉，喝吧！hhhh