北海道吐司

北海道吐司的做法步骤

1. 第1步.

   把牛奶，淡奶油，高筋粉，糖粉，盐和孝母充分混合，柔成面团

2. 第2步.

   把面团柔得有一定的伸展性，多柔点时间，这次做的时候感觉时间没柔够

3. 第3步.

   把面团用保鲜膜覆盖上，放到温暖潮湿的地方，进行第一次发孝，可以隔热水发孝，注意不要用太烫的水！

4. 第4步.

   面团发至一倍大时，拿出来擀平，消泡，这个步骤重复个3，4次都可以.

5. 第5步.

   消泡完成，然后分成4个等份面团，把每个等份擀成长条形，醒20分钟后裹成卷，然后并排放入吐司合里！

6. 第6步.

   放入温暖潮湿的地方进行第二次发孝，当面卷发孝至一倍多和吐司盒差不多高时，发孝完成，然后刷上蛋液，进入烤箱！

7. 第7步.

   大概175度，下层，烤35分钟，完成！

8. 第8步.

   稍微冷却后就可以吃了，香甜可口！