光把可乐当饮料简直是大材小用!论可乐的正确使用方式,当然是做饭的辅料!可乐自身的味道可以让食物产生独特的清香,同时可以完全取代冰糖,简化配料使用,让做饭变得更简单!
在油锅中加入葱末和姜丝,将葱末炸至金黄
将切好的排骨段倒入锅中翻炒片刻至五成熟状态
将可乐倒入锅中,最好可以盖住所有排骨
加入少许盐,老抽,生抽,小火慢炖直至收汁状即可出锅
可乐要多放一点,酱油少放,否则会盖住可乐的味道噢!