准备材料。蒜、洋葱、青椒、西红柿切小块，西红柿要去皮。
平底锅烧热，倒入橄榄油，油热之后，倒入，肉末，炒熟之后沥油捞出。继续用国内的油，放西红柿，烧软，用勺碾压下。在倒入剩下洋葱、青椒、蒜，翻炒。
炒酱的同时，另起炉灶，煮面。水开之后下锅，加点盐，煮11分钟左右。捞出，过凉水。
炒锅里加热入番茄酱，以及适量盐、黑胡椒、欧芹碎和牛至碎，并加入炒熟的肉末，继续小火翻炒。随后加入煮好的意面，拌匀，翻炒一会，盛入烤箱用的碗里。
在超好的意面上铺好马苏里拉芝士，我这个就是加少了，应该多加点。撒点香菜碎和黑胡椒，放入烤箱180度烤5分钟就可以开吃啦！
