新手试牛轧糖

新手试牛轧糖的做法
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新手试牛轧糖的做法说明

借鉴的分量和菜谱

新手试牛轧糖的食材和调料

黄油20g
无极岛棉花100g
奶粉德运70g
抹茶粉8g

新手试牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油小火融化

  2. 第2步.

    加入棉花糖,翻炒至拉丝状态。

  3. 第3步.新手试牛轧糖的做法步骤 第3步

    奶粉和抹茶粉混合,加入继续翻炒。整形。

  4. 第4步.新手试牛轧糖的做法步骤 第4步

    温热状态时切块。完全凉透后入糖纸包装。

小贴士

微波炉我是失败的,还是觉得用小火做牛轧糖比较成功和方便哈

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