风寒感冒良品——胡椒葱油面

风寒感冒良品——胡椒葱油面的做法步骤

1. 第1步.

   葱，我家之前用的一直是最普通葱，不是葱白很粗壮的大葱，也不是那种很细很细的香葱。 百度了下葱的药性都差不多，都可以，只是尽量不要大葱，味道不是很香，做出来的口感没有葱和香葱好

2. 第2步.

   胡椒粉一定是白胡椒粉！白胡椒粉药用价值更高，走表，驱寒解毒辛散作用更好。黑胡椒粉走里，味重，调味作用稍好，适合牛羊肉处理调味。

3. 第3步.

   面的材料特别的简单，2人份的面条一定要半斤以上的葱，其他调料主要看个人口味放，尽量口味淡一些，对感冒复原有好处，口味重了会不舒服的。

4. 第4步.

   沸水加一点点盐煮面条，面条下锅后等水再次沸腾后即可关火，面条捞起来，备用。 因为煮的时候加了盐，不过凉水、不用油拌匀也不会粘粘

5. 第5步.

   热油爆炒葱

6. 第6步.

   炒出香味后加入开水

7. 第7步.

   水煮沸后，加入之前准备好的面条，等水再次沸腾后，根据面条的软硬度，煮熟关火，放盐

8. 第8步.

   捞入碗中后，根据个人口味加入白胡椒粉，不怕辛辣的尽量多加一点，开吃！