苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，苦瓜，鸡蛋。

2. 第2步.

   把苦瓜切成薄薄的一片片，4个鸡蛋打入小盆备用

3. 第3步.

   炒锅中倒入适量油，油热后，再倒入苦瓜翻炒均匀，放入少许盐调味，把苦瓜翻过来，炒一下，把4个搅拌好的鸡蛋均匀铺在苦瓜上面，用小火煎至

4. 第4步.

   将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈，把整张翻过来，小火煎至另一面，别去搅拌，煎至两面金黄即起锅。

5. 第5步.

   苦瓜煎蛋

6. 第6步.

   想整张不破的苦瓜炒蛋，小技巧，用小火煎至一面金黄，像图中我这样把倒入盘中，在翻过去煎至另一面，妥妥的，漂亮。

7. 第7步.

   苦瓜炒蛋

8. 第8步.

   苦瓜炒鸡蛋．好好吃

9. 第9步.

   苦瓜炒鸡蛋