老干妈炖红薯粉

老干妈炖红薯粉的做法
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老干妈炖红薯粉的做法说明

突然间大爱红薯粉,爽溜溜的。
于是一口气提了袋2斤回来拆煮。
此单微辣Q弹,无辣不欢超喜欢。
中午吃完,下班前心还是暖热的。

老干妈炖红薯粉的食材和调料

红薯粉1小把
老干妈1汤匙
芝麻适量
适量
适量
油盐适量

老干妈炖红薯粉的做法步骤

  1. 第1步.老干妈炖红薯粉的做法步骤 第1步

    烧一小锅清水,滚开后放红薯粉烫3分钟捞起,过冷水,滴干水分备用

  2. 第2步.老干妈炖红薯粉的做法步骤 第2步

    热锅入少油,把蒜蓉和白芝麻一起倒进去爆香(有小米椒也可以加)

  3. 第3步.老干妈炖红薯粉的做法步骤 第3步

    把红薯粉倒进去翻炒至蒜蓉和芝麻分布均匀,再加一勺老干妈炒匀。加清水,水位刚好没过红薯粉,烧开后熄火捞面装碗,撒上小葱花,淋上滚烫的汁。趁热吃才香哟~

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