大白菜炒腊肉

大白菜炒腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   腊肉洗净放在开水锅里煮一下捞起切片，大白菜洗净切块

2. 第2步.

   锅入油烧热先将腊肉放入煸炒等到腊肉变卷下入蒜末爆香放入大白菜一起煸炒放入少量的酱油、料酒、糖、辣椒碎煸炒，加入适量的水大火稍煮5-6分钟加入盐和鸡精调味即可