土鸡蛋炒肉末

土鸡蛋炒肉末的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁碎，用盐、糖、生粉、酱油拌匀。葱，切成小段。鸡蛋打散加少许盐。葱加入蛋中，拌匀。

2. 第2步.

   热锅，下油，倒入肉末，炒至变色，倒入蛋，炒至成块状，上碟。