棉花糖版牛扎糖

棉花糖版牛扎糖的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料准备好，如果棉花糖是大粒的先用剪刀剪小块备用。

2. 第2步.

   将80克黄油切小块放入不沾锅用小火煮溶化。

3. 第3步.

   把剪小块的棉花糖倒入黄油里继续小火煮，要不停的搅动。

4. 第4步.

   煮至棉花糖完全融化后加入奶粉搅匀。

5. 第5步.

   再倒入已混合好的花生、芝麻、蔓越莓翻拌均匀。

6. 第6步.

   倒入烤盘中用刮板压平，再利用短擀面杖擀压结实。放冰箱冷藏半小时。用其他烤盘子也行，也可以提前垫好油纸或者硅胶垫防粘。

7. 第7步.

   取出已冷却的糖用刮刀将四周分离一下。

8. 第8步.

   倒扣出来放切板上。

9. 第9步.

   用锋利刀按自己喜欢的长度先切成条状。

10. 第10步.

    再切小块，这样做出来的糖是软硬适中不粘牙的。

11. 第11步.

    然后用糖纸将每一粒包好，装入密封盒子放冰箱保存，吃时提前取出常温放放就可以了。(糖果纸买品质好些的才不会沾糖)